








Papas fritas con aguacate, chile y lima

¡Amantes del aguacate, alégrense! Un capricho de aguacate crujiente por fuera y tierno por dentro. Un snack crujiente, fresco y sabroso, ¡y una versión más saludable de las papas fritas!
Ingredientes
- 1½ cucharadita de pimienta negra
- ¼ cucharadita de sal kosher
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de condimento de chile y limón
- ½ taza de harina para todo uso
- 1 taza de panko (pan rallado estilo japonés)
- 2 huevos grandes
- 2 aguacates (cortados en 8 gajos cada uno)
- aerosol para cocinar
Preparación
- Mezcle la harina y la pimienta en un plato poco profundo.
- Batir ligeramente los huevos, el jugo de limón y el agua en un segundo plato poco profundo.
- Coloque el panko, el condimento de chile y limón y el chile en polvo en un tercer plato poco profundo.
- Reboza el aguacate en harina, escurriendo el exceso. Luego, sumérgelo en la mezcla de huevo y limón, dejando escurrir el exceso. Finalmente, reboza en la mezcla de panko y chile, presionando para que se adhiera.
- Cubre bien el aguacate con aceite en aerosol y luego colócalo en la CANASTA DE LA AIRFRYER.
- Coloque la BANDEJA ESMALTADA en el horno, seguida de la REJILLA DE ALAMBRE, luego coloque la CANASTA DE LA FREIDORA DE AIRE encima de la REJILLA DE ALAMBRE.
- Presione el botón Airfry/Broil/Combo una vez ( AIRFRY ). Programe el tiempo en 12 minutos . Presione Start.
- Retirar del horno y espolvorear con sal a gusto.
¡Sírvelo con tu salsa favorita y disfruta!

Papas fritas con aguacate, chile y lima
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